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料亭 錦水 調理長がおくる賞味会
料亭 錦水の調理長が、贅沢な季節の食材をふんだんに使い
腕によりをかけた特別なお料理を振る舞います。
開催日
2025年3月18日（火）・19日（水）
2025年4月15日（火）・16日（水）
時間
受付 11：30～
食事 12：00～14：30頃 終了予定
料金
お一人様 15,000円
【消費税、サービス料、ワンドリンク（グラスワインまたはソフトドリンク）込】
※こちらのご予約はお電話のみで承っております。
会場
料亭 錦水「八千代」
食事
季節の食材を使用した調理長の特別会席
＜三月＞
この時期に体を桜色に染めることから「桜鯛」と呼ばれる鯛は、
産卵前で脂がのり、肉質は弾力があって特に美味しい時期。あっさりとして上品な「桜鱒」もご賞味いただきます。
＜四月＞
柔らかく旨味が強い春の味覚「竹の子」をご用意いたします。独特な香りと歯応えをお楽しみください。三月から五月にかけて獲れる旬の
「蛍烏賊」は、身がやわらかく、濃厚な旨味と甘みが凝縮しています。
【入会費・年会費無料】
『THE FUJITA MEMBERS』のご案内
藤田観光グループの会員プログラム「THE FUJITA MEMBERS」は、ご宿泊やイベントなど、お得な＜会員＞料金でご利用いただけるほか、会員ステージに応じて最大12%のポイントを還元、またポイントは各種電子マネーなどにも交換可能です。会員ステージやご登録情報に合わせた特典のほか、施設ごとの特典もご用意いたします。
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ご予約・お問い合わせ
レストラン・イベント 予約センター
TEL 03-3943-5489
（10：00〜19：00）
おすすめプラン
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料亭 錦水（会席料理）
料亭 錦水 特別賞味会・弥生 - 期間：
2025年3月2日（日）
- 料金：
お一人様 23,000円
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料亭 錦水（会席料理）
【料亭 錦水】日本酒香る和のティータイム「KUBOTAアフタヌーンティー」 - 期間：
2025年1月28日（火）～ 3月12日（水）
※平日特定日開催
THE FUJITA MEMBERS 会員先行予約：12/9(月)正午
一般予約受付開始：12/16(月)正午 - 料金：
＜事前WEBご予約制＞ お一人様 12,000円
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料亭 錦水（会席料理）
旬の高級食材を用いた会席 ～極（きわみ）～ - お客様のご要望に応じた調理長おすすめの会席料理をご提案いたします
- 期間：
通年（年末年始を除く）
- 料金：
59,100円～（消費税込・サービス料別）
